Musée du Foie Gras

Le Musée du Foie Gras, le musée qui se déguste !

Situé sur la Ferme de Souleilles, le Musée du Foie Gras est une réalisation unique en France.

Découvrez l'histoire du Foie Gras de l’Antiquité jusqu’à aujourd’hui.

A l’issue de la visite profitez d’une dégustation de différents Foies Gras et spécialités de notre ferme fabriqués sur place.

Prolongez le plaisir avec nos assiettes pique-nique (sur réservation).

La boutique et la visite de la ferme sont en accès libre et gratuit 7j/7

Tout savoir sur l’Histoire du Foie Gras de A à Z

Dégustation

Assiette Pique-nique

Découverte des secrets du Foie Gras

Marchés Paysans (20 producteurs) : grillades et pique-nique géant dans les pruniers

Fésta Occitana

En 2026

  • les Marchés Paysans, tous les vendredis de l'été de 9h à 14h. 

  • Les découvertes des secrets du Foie Gras, tous les mardis et mercredis de l'été à 10h.

  • La Fête Occitane le 7 Aout de 9h à minuit

  • La Grande Fête du Foie Gras 23, 24 & 25 Octobre

  • Janvier-Février-Mars : lundi au samedi 10h-18h
  • Avril à Juin et Septembre à Décembre : lundi au samedi 10h-19h et dimanche 15h-19h
  • Juillet-Août : 7j/7 10h-19h

5€ adultes

Gratuit pour les enfants de -12 ans.

GPS « Musée du Foie Gras » Commune : FRESPECH 47140

Foie Gras - Marché paysan

Foie Gras - Marché paysan

Marché paysan au Musée du Foie Gras : tous les vendredis matin du 3 juillet au 4 septembre! 

À Souleilles, le bonheur est sous les pruniers !
Un marché unique au milieu d'un verger de pruniers : tous les vendredis matin de l'été, 20 producteurs unis par la Passion, la Qualité et l'Amitié exposent à Souleilles.

Une ambiance festaïre, de bons produits à déguster, un pique-nique à partager, de la bonne humeur assurée, c'est ça la réussite du Marché Paysan à la Ferme.

Retrouvez le programme complet et les menus ICI

 

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Foie Gras - Festa Occitana

Foie Gras - Festa Occitana

Comme chaque année nous organisons à Souleilles, LA FESTA OCCITANA le vendredi 7 Août.
Au programme :

Marché Paysan, démonstrations de métiers traditionnels, concert et bal occitan gratuit, grillades et pique-nique avec les produits des producteurs présents, une tombola et de nombreux jeux avec lots à gagner. 

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